Вариант диеты с пониженной калорийностью Печать E-mail
 

Вариант диеты с пониженной калорийностью - низкокалорийная диета (НКД) объединяет ранее действующие диеты номерной системы 8, 8а, 8о, 9а, 10с.

    Показания к применению:

- различные степени алиментарного ожирения при отсутствии выраженных осложнений со стороны органов пищеварения, кровообращения и других заболеваний, требующих специальных режимов питания;

- сахарный диабет II типа с ожирением;

- сердечно-сосудистые заболевания при наличии избыточного веса.

    Общая характеристика, кулинарная обработка

Диета с умеренным ограничением энергетической ценности (до 1300-1600 ккал/день) преимущественно за счет жиров и углеводов. Исключаются простые сахара, ограничиваются животные жиры, поваренная соль (3-5 г/день). Включаются растительные жиры, пищевые волокна (сырые овощи, фрукты, пищевые отруби). Ограничивается жидкость.

Пища готовится в отварном виде или на пару, без соли. Свободная жидкость 0,81,5 л. Ритм питания дробный 4-6 раз в день

Белки общие, в т.ч.
животные (г)
 

жиры общие, в т.ч.
растительные (г)

углеводы общие, в т.ч.
моно- и дисахариды (г)
 

 

 

энергетическая ценность (ккал)

70-80

40

 

60-70

25

 

130-150

0

 

 

1340-1550

 

 

 

 

 
Санаторно-курортный комплекс "Вулан" Написать письмо' Карта сайта Главная